Для теста:
- 2 стак. муки
- 1 ст.л. сахара
- 150 г маргарина
- соль
- 0,5 кг творога
- 3 яйца
- 1 стак. сахара
Порубить ножом маргарин с мукой, сахаром и солью в мелкую крошку.
Большую половину крошки высыпать в чашу (предварительно разогретую).
Сверху выложить творожную начинку, для которой хорошо перемешать игредиенты, можно добавить по вкусу изюм или курагу.
Сверху засыпать остальной крошкой.
Выпекать на режиме «пирог», после сигнала перевернуть – и еще минут 20-25.
Ну очень вкусно!
Ирина, спасибо большое за рецепт и фотографии!
©2012 Елена Савич
Не знаю,как ватрушка,а вот то что очень вкусный пирог торожный получается,это -да.Правда,в мульте не делала,только в духовке:-) .И немножко дополню,я белки отделяла от желтов,отдельно взбивала с сахаром 100г,а потом добавляла в творожную массу,так начинка получается воздушнее,а в тесто добавляю ванилин.Возможно для мультиварки это неважно.
ОтветитьУдалитьСегодня делала этот пирог, все по рецепту...но почему то не получилось!!! Может что то не дописали? Получилось отвратительно, вечер был испорчен...настроение на нуле.........
ОтветитьУдалитьЯ тоже обожаю этот пирог. Пеку в духовке, получается изумительно. Надо попробовать в мультиварке. Спасибо за рецепт.
ОтветитьУдалитьМне кажется, что явно много начинки. даже крошка(тесто) не покрывает ее.
ОтветитьУдалитьЖду результата ( пирог в мв)
Думаю, что ничего не получится.
Все делала по рецепту.
у вас получилось:??? у меня нет...что то не так в этом рецепте, может режим приготовления другой???
Удалитьна удивление получился! но я бы все равно взяла побольше теста\
Удалить(тесто оочень вкусное получилось)
Пекла этот пирог впервые, в мультиварке Supra 4511 всё как написано делала. Получился очень вкусный творожный пирог. Есть несколько замечаний:
ОтветитьУдалить1. Очень много сахара для начинки и для теста.
2. А вот крошки из муки и маргарина можно бы сделать побольше.
В любом случае для первого раза просто великолепно! Очень привередливый ребенок уплетал за обе щечки! Самое приятно, что ничего не пригорает!
Здравствуйте, я тут у вас новичок (купила МВ только вчера) и никогда не готовила подобных штук в духовке, поэтому поясните пожалуйста: как это - порубить маргарин с мукой????? Заранее спасибо)))
ОтветитьУдалитьИ еще: с этом рецепте "стаканы" - мультиварочные? )
ОтветитьУдалитьЯ не автор рецепта, но полагаю, что стаканы обычные.
УдалитьА порубить маргарин с мукой - это буквально насыпать муку, выложить к ней маргарин и порубить ножом, получится крошка.
Можно и в мясорубку запустить, как вариант))