воскресенье, 4 ноября 2012 г.

Ватрушка в мультиварке

Ватрушка в мультиварке
Автор рецепта - Ирина Николаева

Для теста:
  • 2 стак. муки
  • 1 ст.л. сахара
  • 150 г маргарина
  • соль
Для начинки:
  • 0,5 кг творога
  • 3 яйца
  • 1 стак. сахара

Ватрушка
Порубить ножом маргарин с мукой, сахаром и солью в мелкую крошку.
Большую половину крошки высыпать в чашу (предварительно разогретую).
Сверху выложить творожную начинку, для которой хорошо перемешать игредиенты, можно добавить по вкусу изюм или курагу.
Сверху засыпать остальной крошкой.
Выпекать на режиме «пирог», после сигнала перевернуть – и еще минут 20-25.
Ну очень вкусно! 
Ирина, спасибо большое за рецепт и фотографии!
©2012 Елена Савич

10 комментариев:

  1. Не знаю,как ватрушка,а вот то что очень вкусный пирог торожный получается,это -да.Правда,в мульте не делала,только в духовке:-) .И немножко дополню,я белки отделяла от желтов,отдельно взбивала с сахаром 100г,а потом добавляла в творожную массу,так начинка получается воздушнее,а в тесто добавляю ванилин.Возможно для мультиварки это неважно.

    ОтветитьУдалить
  2. Сегодня делала этот пирог, все по рецепту...но почему то не получилось!!! Может что то не дописали? Получилось отвратительно, вечер был испорчен...настроение на нуле.........

    ОтветитьУдалить
  3. Я тоже обожаю этот пирог. Пеку в духовке, получается изумительно. Надо попробовать в мультиварке. Спасибо за рецепт.

    ОтветитьУдалить
  4. Мне кажется, что явно много начинки. даже крошка(тесто) не покрывает ее.
    Жду результата ( пирог в мв)
    Думаю, что ничего не получится.
    Все делала по рецепту.

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. у вас получилось:??? у меня нет...что то не так в этом рецепте, может режим приготовления другой???

      Удалить
    2. на удивление получился! но я бы все равно взяла побольше теста\
      (тесто оочень вкусное получилось)

      Удалить
  5. Пекла этот пирог впервые, в мультиварке Supra 4511 всё как написано делала. Получился очень вкусный творожный пирог. Есть несколько замечаний:
    1. Очень много сахара для начинки и для теста.
    2. А вот крошки из муки и маргарина можно бы сделать побольше.
    В любом случае для первого раза просто великолепно! Очень привередливый ребенок уплетал за обе щечки! Самое приятно, что ничего не пригорает!

    ОтветитьУдалить
  6. Здравствуйте, я тут у вас новичок (купила МВ только вчера) и никогда не готовила подобных штук в духовке, поэтому поясните пожалуйста: как это - порубить маргарин с мукой????? Заранее спасибо)))

    ОтветитьУдалить
  7. И еще: с этом рецепте "стаканы" - мультиварочные? )

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Я не автор рецепта, но полагаю, что стаканы обычные.
      А порубить маргарин с мукой - это буквально насыпать муку, выложить к ней маргарин и порубить ножом, получится крошка.
      Можно и в мясорубку запустить, как вариант))

      Удалить

Ещё рецепты

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...