понедельник, 3 июня 2013 г.

Диетический суп из сельдерея

Диетический суп из сельдерея

Как приготовить сельдереевый (боннский) суп для похудения

Ингредиенты:

  • черешковый сельдерей 1 упаковка
  • капуста 1 маленький кочан
  • болгарский перец 2 шт
  • помидоры 4-5 шт
  • лук репчатый 3 шт. крупных
  • чеснок 2 зубчика
  • соль, перец по вкусу
  • куркума 1 ч.л.

Способ приготовления:

    Пучок черешкового сельдерея
  • Это "мультиварочный" вариант знаменитого боннского супа с сельдереем и луком, на котором с целью быстрого похудения "сидит" практически весь мир. Помидоры можно взять не только свежие, но и консервированные в собственном соку, вместе с соком. Можно также использовать любые травы и специи на ваш вкус. Я ограничилась куркумой.
  • Все овощи нужно порезать довольно мелко, сложить в чашу, добавить соль и специи, залить водой до отметки "maх" - у меня поместилось около 2 литров воды.
  • Включаем "суп" на 1 час, и "чудодейственное" блюдо готово. Поскольку мы совсем не добавляли жиров, такой супчик весьма неплох и в холодном виде. Можно взбить готовые овощи блендером, посыпать зеленью - я поступила именно так.
  • Что касается способа употребления похудательного супчика - полно информации в интернете, поэтому повторяться не стану.
©2013 Елена Савич

1 комментарий:

  1. Очень вкусный суп! Ребёнок супы ест плохо, а этот "кетчуповый суп" (я его так озвучила) с удовольствием! Спасибо!

    ОтветитьУдалить

Ещё рецепты

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...