понедельник, 11 июля 2011 г.

Вниманию читателей блога! Появился новый раздел.


Для всех, кому нужна дополнительная информация, в блоге открылся новый раздел "Скачать полезную информацию". Он расположен в правой колонке.
Пока там две ссылки, по которым можно скачать документы в формате pdf: 
  • инструкция для мультиварки Супра MCS-4511 с моими комментариями. Комментарии отображаются в уже скачанном документе.
  • книга рецептов для мультиварки Супра MCS-4501. В целом подходит и для 4511. Вместо режима "небольшое количество" используется режим "пирог".
Жду вопросов и пожеланий.

71 комментарий:

  1. Мне понравились рецепты но пока ничего не делала ещё :)
    всё каши кушаем,да супы варим!

    ОтветитьУдалить
  2. Анонимный21 июля 2011 г., 17:03

    а как скачать?

    ОтветитьУдалить
  3. Нажимаете на строчку "Книга рецептов" или "Инструкция", откроется окно "Google документы", выбираете "файл" и далее "загрузить оригинал". И пойдет процесс закачки.

    ОтветитьУдалить
  4. Антон,
    и вам спасибо. Приятно слышать добрые слова :))

    ОтветитьУдалить
  5. Сегодня купили...утром попробуем кашу рисовую с изюмом по вашему рецепту:)

    p.s. на моей МВ время то же не обнуляется:)
    p.s.s. а на троих каша в пропорциях рис 1 мульти-стакан,вода 2 мульти-стакана, молоко 3 мульти-стакана не мало будет? И где ваш форум, а то вопросов много:)

    ОтветитьУдалить
  6. Антон,
    до форума руки не доходят, так что спрашивайте здесь :))
    про кашу: такое количество достаточно на 4 нормальных порции. Смотря какой аппетит, конечно...

    ОтветитьУдалить
  7. тогда 2 вопроса:)
    1. поднос для отвода пара нужно всегда оставлять в МВ или только на определенных режимах?
    2. можно ли открывать крышку МВ во время готовки?

    ОтветитьУдалить
  8. Антон,
    1. Если под подносом вы подразумеваете пластиковую емкость, то она предназначена для варки на пару. На нее укладываются продукты, в чашу наливается вода и включается режим "пароварка". Также можно использовать ее для приготовления на пару, например, овощей, пока в самой чаше готовится основное блюдо на других режимах (в качестве примера посмотрите рецепт "Рагу из курицы с картошкой" из апрельского архива. В других случаях ее нужно вынимать.
    2. Крышку можно открывать в любой момент, режимы от этого не сбиваются.

    ОтветитьУдалить
  9. Добрый день. Ваш блог пожалуй лучшее что я нашел в интернете по мультиварке Supra!!!! Мы вчера купили Supra 4501. Но она вроде почти такая же как 4511. Супер расписаны рецепты с режимами! Так держать!!!! потихоньку будем пробовать ваши рецепты. Постараюсь отписываться на вашем блоге.

    ОтветитьУдалить
  10. Владимир,
    спасибо за добрые слова :))
    Если будет желание - присылайте мне на электронную почту свои рецепты, можно с фотографиями - буду публиковать их в блоге от вашего имени

    ОтветитьУдалить
  11. Купила мультиварку Супра. И вот возник вопрос: может с моей мультваркой что-то не так или я что-то не то делаю? Дело в том, что в магазине мне продали мультиварку уже с идущими часами, и сколько я не пробую их установить правильно - у меня не получается, далее почему-то вовремя готовки я нажимаю на кнопку" время приготовления", чтобы посмотреть сколько осталось времени, а она не работает.

    ОтветитьУдалить
  12. Часы продолжают работать даже после длительного отключения от сети? Странно.
    При многократном нажатии (или удержании) кнопки "часы" или "минуты" ничего не меняется?
    При УДЕРЖАНИИ кнопки "время приготовления" на НЕ автоматических режимах (суп, каша)не высвечивается время, оставшееся до конца?
    Тогда нужно обратно в магазин, чтобы Вам продемонстрировали, как это все работает

    ОтветитьУдалить
  13. Добрый день.Сегодня купили МВ Supra MCS-4511 Ваш блог действительно самый лучший. Читаю уже четвертый час. Даже не знаю с чего начать ее пробовать. Может посоветуете, с чего можно начать? А то чувствую семья останется голодная. А часы у нас тоже работаю без сети и работали еще в магазине. Муж сказал, что хороший аккумулятор.

    ОтветитьУдалить
  14. Анонимный,
    спасибо за добрые слова:))
    По опыту знаю, что начинать лучше с чего-нибудь тушёного - мяса с картошкой или рагу из курицы с овощами. Эти блюда всегда получаются на "отлично". Выпечка или плов - дело более тонкое, их можно и на потом отложить.
    Приходите со своими рецептами!

    ОтветитьУдалить
  15. essa, спасибо за совет. Приготовила борщь. Моим мужчинам очень понравилось. А мне больше всего понравилось, что плита чистая осталась. Варила по рецепту щей с вашего блога.

    ОтветитьУдалить
  16. В этой инструкции когда пишут про стакан речь идет про мультсиакан из комплекта? Или можно использовать обычный стакан - 250 мл.?

    ОтветитьУдалить
  17. Сегодня сделали Марковной пирог из данной книги рецептов - страница 2. Честно-говоря не очень понравилось. Вероятно все-таки мультиварка для выпечки не очень-то и предназначена.

    ОтветитьУдалить
  18. BatrakovSV,
    в инструкции имеют в виду стаканчик от мультиварки.
    А что касается книжки, то я из нее не готовила пока ни одного блюда. Из опыта могу сказать, что неплохо получается выпечка воздушная - типа бисквита, шарлотки или из дрожжевого хорошо поднявшегося теста.
    А этот морковный пирог, на мой взгляд, тяжеловат - орехи, изюм, морковь, масло и всего 2 яйца. Поэтому может быть вам и не понравился.

    ОтветитьУдалить
  19. Здравствуйте! Неделю назад купила МВ Супра-4501. При первом же пользовании решила, что сделала неверный выбор,было желание отнести её обратно. Нашла Ваш блог, и поняла, что не надо отчаиваться. С помощью Ваших советов потихоньку осваиваю свою МВ. Готовила каши,тушеные овощи,суп. А сегодня сделала шарлотку, получилось супер,лучше чем в духовке. Спасибо Вам!!!
    Но пока не выходит выставлять время приготовления каши на 30 мин.,хотя инструкция утверждает,что это возможно. А для овсянки все-таки целый час многовато. Помогите, если можете.

    ОтветитьУдалить
  20. Ната,
    выбираете режим "каша", потом нажимаете "время приготовления", далее кнопку "часы"-по умолчанию стоит 1.00, нажимаете ещё, будет 2.00, затем 3.00, затем 4.00, а дальше 0.30

    ОтветитьУдалить
  21. Спасибо за скорый ответ. Пробовала и такую схему, как Вы предлагаете. После 4.00 опять загорается 1.00. Та же ерунда и на режиме "суп". Может, что-то с процессором. А вот с "пароваркой" этот фокус получается - по умолчанию 15 мин, последовательным нажимом кнопки доводишь до 1 часа, потом появляется 10 мин.

    ОтветитьУдалить
  22. Скажите, пожалуйста,если нет режима "молочная каша", можно варить каши только на воде?

    ОтветитьУдалить
  23. Анонимный,
    нет, конечно :))
    можно и на молоке. Но лучше брать маложирное молоко или разбавлять водой (на 3 части молока 2 части воды), чтобы не выкипало. Посмотрите в архиве рецепты молочных каш - там есть рисовая, пшенная простая и с тыквой, геркулесовая.

    ОтветитьУдалить
  24. купил на стипендию мулитик Супра)) очень доволен)... такие блюда получаются))) живя в студенческом общежитии это крутая штука)) хочу как нибудь попробовать на пару приготовить... очень вкусно и необычно у меня как то получились пельмени))) сосед бо сих пор хочет еще )))
    а фарш)))

    Пасибо за сайт)) столько всего вкусного)

    ОтветитьУдалить
  25. Анонимный,
    вам спасибо за теплые слова:))
    а рецептиком пельменей поделитесь пожалуйста!

    ОтветитьУдалить
  26. а рецепт очень прост...
    я купил пельмени(я же студент)... правда хорошее Йошкинские( на пачке написано было что не развариваются)...Закинул в кастрюлю их специи разные(для пельменей,универсальную и кубик бульонный)... и поставил как на суп.. только выключил раньше...минут через 40 где то)... получилось классно)))

    ОтветитьУдалить
  27. Анонимный,
    а воды-то сколько наливали? пельмени плавали в бульоне потом или вся вода выпарилась?

    ОтветитьУдалить
  28. подскажите, а вот пишут: в процессе приготовления - помешать. это что - просто не выключая, ни на какую кнопку не нажимая - просто ОТКРЫТЬ КРЫШКУ и помешать???

    скачала книгу с флибусты, спасибо что она есть. я только учусь. первый раз "за рулём".
    Лана

    ОтветитьУдалить
  29. Лана,
    Совершенно верно, просто открыть-перемешать-закрыть. Программы от этого не сбиваются. А предварительное обжаривание можно вообще делать, не закрывая крышки.

    ОтветитьУдалить
  30. Скажите пож-та,а ск-ко по времени должен работать кип ворм(поддержание тепла)?

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Анонимный,
      в инструкции сказано, что до 24 часов. Из личного опыта (проверяла неоднократно) - отключается ровно через 12 часов.

      Удалить
  31. Доброго времени суток. Приобрел эту чудо-печку, начал тестировать. Хотел приготовить рассыпчатый рис. Как сказано в прилагаемой распечатки рецептов, на 250 г риса налил 0,5 л воды, предварительно хорошенько промыв рис, посолил и включил мультиварку в режиме "обычный". Через час блюдо было готово, но получилась каша. Видимо много налил воды. Но вопрос вот в чем. В процессе готовки из клапана полилась рисовая вода, когда я это заметил, на полу уже была лужа, я вытащил клапан и тряпкой стал впитывать воду, которая продолжалась выплескиваться из отверстия вверху. Это неисправность термодатчика на верхней крышке или это нормально? Почему печка не уменьшила подогрев, предотвратив чрезмерное кипение воды и выплескивание ее наружу? Нужно ли мне нести ее обратно в магазин, как неисправную? Пожалуйста, объясните.

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Герман,
      такое случается, но обычно с молочными кашами и плохо промытым рисом. Как правило на режиме "обычный" интенсивное кипение и выход пара (а не жидкости) наблюдается в первые 10-15 минут, а далее переходит в томление. Попробуйте протестировать другие режимы, или приготовьте на "обычном" что-нибудь другое, например гречку по этому рецепту http://multisupra.blogspot.com/2011/07/blog-post_12.html
      Если эта история с выкипанием будет повторяться, значит можно предъявлять претензии производителю. Если же эта неудача окажется частным случаем - скорее всего дело в сорте риса.

      Удалить
  32. Здравствуйте)Купила эту чудо-кастрюлю модели 45-01)Подскажите,пожалуйста,можно ли рецепты,предназначенные для модели 45-11,которые находятся с правой части блога использовать для моей мульки?

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Динара,
      в правой части блога находится книжка с рецептами именно для модели 4501. По идее, такая книжка должна быть у вас в коробке с мультиваркой. По рецептам из этой книжки я ничего не готовила, поэтому поручиться за их качество не могу.
      Уверена, что все рецепты для 4511, опубликованные в этом блоге, подойдут и для 4501. Вместо "пирог" используется "небольшое количество"

      Удалить
    2. Спасибо большое)уже приготовила несколько блюд,все очень удачно и вкусно!!)Но хотелось бы уточнить насчет выпечки...Пекла кекс и творожную запеканку.Получилось вкусно,но тесто совсем не поднялось в обоих случаях.Кекс вообще получился по размерам толщиной с очень толстый блинчик))В рецептах ничего не сказано о разрыхлителях и соде,гашеной уксусом.Можно ли их добавлять самовольно?или это запрещено для мулек???
      Еще хотела спросить о времени.Как его поменять на дисплее?никак не удается это сделать(

      Удалить
    3. Динара,
      я практически всегда добавляю в выпечку (типа бисквитов, кексов, шарлоток) разрыхлитель или соду. Мультиварка не возражает:)) Запеканка как правило поднимается за счет хорошо взбитых яиц.
      Если Вы имеете в виду текущее время, у меня меняется просто: нажимаете кнопку "часы" - меняются показания часов, кнопку "минуты" - меняются минуты. И всё. Для сохранения ничего нажимать не надо.

      Удалить
    4. Ой,спасибо)Надеюсь,теперь мои кексики будут воздушными и большими))Насчет часов:я пробовала так делать.Но сразу после изменения время становится таким же,как и было( Думала,что как-нибудь сохранять нужно..Оказывается,нет.Это что же,неисправность моей мулечки?(

      Удалить
    5. Динара,
      у меня часы вообще выключаются, если вынуть вилку из розетки, и потом приходится настраивать заново. Может, и Вам так поступить?

      Удалить
  33. У меня есть несколько вопросов:
    1) В инструкции написано, что "время поддержания тепла устанавливается в часах от 0 до 24", когда я нажимаю эту кнопку горит 0. Как устанавливать время, например час, два, три? Нажимаю кнопку часы, но ничего не меняется.
    2) Если я хочу, чтобы утром меня ждала приготовленная каша, и я заложу в чашу продукты с вечера, выставлю таймер, то какая каша меня будет ждать, с учетом того, что молоко в чаше за ночь прокиснет?
    3) Надо ли при любой готовке устанавливать пластмассовую крышку с дырочками, которая предназначена для готовки на пару?
    4) Решил приготовить кашу, все сделал по рецепту. В МВ пластмассовую крышку с дырками не установил. Через 20 мин, пар пошел не только из клапана, но и сбоку, прямо из под крышки. Открыл и обнаружил, каша размазана по всей чаше и верхней крышке, отверстие вверху забито кашей, поэтому пару выходить некуда, и он стал выходить сбоку. Моя мультиварка неисправна?

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Герман,
      попытаюсь ответить на вопросы, руководствуясь не инструкцией (бестолковой), а личным опытом. Могу предположить, что разные партии мультиварок, выпущенные на разных производствах, могут быть по-разному запрограммированы.
      1) в моей мультиварке поддержание тепла включается автоматически по окончании режимов приготовления и продолжается ровно 12 часов, если не выключить раньше. Время задать самостоятельно невозможно.
      2) если молоко свежее, оно не прокиснет - проверено неоднократно. Если вас беспокоит размножение микробов и т.п., можно взять стерилизованное молоко в пакетах тетрапак, его полно в магазинах.
      3) пластиковой емкостью пользуюсь только для приготовления на пару, остальное время она отдыхает в шкафу. Некоторые рекомендуют вставлять ее при приготовлении каш, чтобы не выкипало через клапан. Я не пробовала - у меня крайне редко что-то выкипает.
      4) какая была крупа? хорошо ли промыта? какое общее количество? молоко водой разбавляли? У меня такое происходило пару раз с геркулесом, который по определению не промывают. Что касается других молочных каш (рис, пшено) - да, в начале приготовления интенсивно выходит пар. Да, после приготовления каш частенько съемную крышку приходится мыть, но для того она и съемная. Очень редко (полагаю, зависит от сорта крупы) бывает столь интенсивное кипение, что приходится разбирать и споласкивать клапан. Меня это не напрягает. Полагаю, что раз конструкцией предусмотрены съемные детали, значит подразумевается, что они могут быть испачканы.
      Читала такой совет по приготовлению каш: сливочным маслом рисуют на внутренней стороне чаши окружность, на пару сантиметров ниже краёв чаши. Говорят, такая манипуляция предотвращает выкипание. Не пробовала - подтвердить не могу.

      Удалить
  34. Пшено, тщательно промыл (до чистой воды), 1 мультистакан пшена, 2 - воды, 3 - молока. Проблема в том, что забивается в процессе готовки (мыть - не проблема), т.е. я должен постоянно находиться около печки иначе, то вода вытекает, то, забивается отверстие внутри в верхней крышке (не клапан) и пар начинает идти из-под крышки, что не есть хорошо, плюс, думаю, неблагоприятно сказывается на самой МВ. В этих случаях теряется основное преимущество печки: "включил и забыл".
    Сегодня попробую приготовить курицу с картошкой, если вы не против, то о результатах отпишусь здесь (уверен, что опять возникнут проблемы).
    Спасибо за поддержку.

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Герман,
      странно...рисовая каша, бывало, убегала. А вот с пшеном ни разу такого не было. О результатах обязательно напишите. Если будут проблемы, действительно, не исключено, что не в порядке температурный датчик.

      Удалить
  35. Доброго времени суток! Я являюсь счастливой обладательницей данной модели мультиварки. Очень довольна,пользуюсь почти каждый день,около месяца. Но не все блюда готовлю. Каши получаются отлично,и ребенок уплетает и муж) а вот как-то с мясом не очень( может потому что оба раза я выбирала рецепты с добавлением сметаны или молока,получается со свернутой пенкой. На вкусе это конечно не отражается,но на вид не очень то презентабельно. На фото в рецептах выглядит не так,как у меня,может я что-то делаю не так? Просто мясо готовить пока не пробовала,т.е без добавления молочки,но вот в сотейнике я тоже не собираю пенку,она уваривается чтоли,в итоге получается нормальный гуляш)хоть говядина,хоть куриное филе)

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Анонимный,
      фотографии публикую как есть, пенки специально не снимаю :))
      Когда мы готовим на плите, часто открываем, помешиваем блюдо, может пенка от этого и уваривается. Открою секрет: когда я готовлю в МВ, а тем более если делаю блюдо впервые, я тоже частенько открываю крышку, перемешиваю, если нужно, пробую готовность. Я же не могу опубликовать рецепт, результат которого невкусный или недоделанный:))
      А еще один секрет в том, что далеко не все блюда с первого раза у меня получаются хорошо и красиво. Я экспериментирую, корректирую время, режимы и т.п., а когда всё получается, уже выкладываю рецепт в блог. Если бы я расписывала все свои неудачи, рецептов было бы гораздо больше:))

      Удалить
  36. Все-таки моя МВ точно была неисправна. Сходил в магазин поменял на такую же. Теперь все нормально: вода не вытекает, отверстие не забивается. Распечатал все ваши рецепты (сделал книжку) и готовлю по ним. Единственный минус МВ, который очевиден: время приготовления многих блюд увеличен в два и более раз. Например, приготовление каши в МВ по рецептам занимает час и более, в то время, как на плите всего полчаса. Вчера варил гороховый суп - 2 часа, в то время, как на плите всего час. Благодарю вас за рецепты.
    Прошу прощения за оффтоп, но при наличии МВ есть ли смысл покупать аэрогриль (почитал ваш блог по этому прибору)? Какие ПОВСЕДНЕВНЫЕ блюда может готовить аэрогриль, которые не осилит мультиварка? Аэрогриль нужна только для готовки специфических блюд (на праздники)?

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Герман,
      на мой взгляд, мультиварка удобнее и проще для ежедневной готовки. В аэрогриле проблематично приготовить первые блюда, каши и т.п., для этого рекомендуется использовать индивидуальные горшочки - это красиво, конечно, но уж очень хлопотно. Зато в МВ не разбежишься с выпечкой - в том смысле, что и хлеб, и кекс, и шарлотка будут иметь одинаковую форму. Я как-то раз попробовала сделать булочки, но они в процессе подъема и выпекания всё равно слились воедино:))
      А в АГ хоть пирожки, хоть печенье, и запеканки очень хорошие. Лазанья потрясающая (руки не доходят рецепт выложить) Урожай грибов в этом году высушила исключительно с помощью АГ. Но электричество кушает значительно больше чем МВ.
      В общем, прибор полезный, если в доме нет духовки - просто незаменимый. Но, если честно, я могла бы без АГ обойтись.

      Удалить
  37. Спасибо большое,что ответили)я не конкретно о ваших рецептах говорю,но и о тех,кто здесь публикует)но которые вы тоже пробовали готовить) Хочу ответить Герману)) каши можно готовить и пол часа,просто нужно задать желаемое время перед стартом нажать на часы и довести до нужного времени. Пшенка точно готовится час,ну геркулес можно пол часа. Хотя лично я готовлю все каши по умолчанию,т.е час как задано,хуже не становится,не пригорает,не меняется вкус) просто ставлю таймер на 7 утра,и утром каша готова,молоко кипячу заранее на всякий случай,чтоб не скисло) и всё заливаю с вечера)

    ОтветитьУдалить
  38. Добрый день! Снова побеспокою вас,так как не нашла информацию о том,как варить рис,как не странно)) просто в качестве гарнира,например пропаренный,на 1 мультистакан риса ск-ко воды нужно и в каком режиме,может я проглядела? я как-то готовила,на режиме быстрый-подгорел и разварился(

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Анонимный, смотрите в комментариях к статье "Об отложенном старте".
      А вообще для поиска информации по блогу есть в правой колонке кнопка "Поиск". Пишете в окошечко, что хотите найти - и нажимаете "поиск". Выдаются все статьи, которые могут содержать нужную информацию.

      Удалить
  39. Спасибо большое,нашла)

    ОтветитьУдалить
  40. скажите пожалуйста хочу с утра кашу молочную овсянную,выставляю таймер на то время которое мне нужно а вот с режимом не не могу разобраться,потому что минимальное время на каше стоит 1 час,кто как делает расскажите?и еще вопросик,может конечно тупой но ч то будет если я кашу поставлю на режим пароварка(т.к.там самое мнимальное время)?

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Анонимный,
      почитайте статью о таймере в разделе "технические характеристики мультиварки"
      минимальное время на "каше" 30 минут, чтобы его выставить, нужно нажать несколько раз кнопку "часы"
      режим "пароварка" весьма интенсивный от начала до конца, боюсь, ваша каша убежит. А режим "каша" доводит до кипения, а потом переходит в медленное томление.
      Впрочем, если Вы не боитесь экспериментов - попробуйте, а потом поделитесь с нами информацией:))

      Удалить
    2. вот знаете в том и дело что на режиме каша минимальное время стоит 1 час,30 мин нет,а для овсянной каши это слишком много, и вот еще вопросик режим быстрый сколько по времени?потому что в этом режиме не показывает время у меня(

      Удалить
    3. Скорее у вас Супра 4501, на ней и правда выставляется 1 час 30 мин для режима "Каша", я все каши варю устанавливая время 1 час, кроме манной и овсяной, т.к. им этого много. Эти каши я готовлю в МВ по 10 минут, выключаю сама. Если вы желаете кушать кашу в 7-30 утра, то необходимо выставить время приготовления 1 час и предполагаемое время на таймере готовой каши 8-20. Ваша МВ включится в 7-20 и вы ее выключите 7-30. Но это если продукты с вечера загрузить. Считаю, что на эти каши (манная и овсяная)можно закинуть продукты утром, включить и идти умываться. По своему опыту - крышку МВ на эти каши я не закрываю, чтобы не выкипало.

      Удалить
  41. Анонимный,
    я понимаю, что Вам не терпится начать готовить:))
    и все же настоятельно рекомендую почитать мои статейки о режимах в разделе "технические характеристики мультиварки". Там есть ответы на все Ваши вопросы.
    1 час - это не минимальное время, а просто выставленное по умолчанию, минимальное - 30 минут.
    Про режим быстрый прочитайте статью, чтобы мне не дублировать информацию, которая уже есть.

    ОтветитьУдалить
  42. Елена, в МВ Супра-4501 на режимах каша и суп минимальное время устанавливается 1 час, а время 30 минут не устанавливается. В этом и отличие этих моделей. Читая вопросы, которые вам задают, я вижу, что многие пользователи купили модель Супра-4501. Все ваши рецепты подходят для этой модели тоже. Испробовано на себе)) И еще про часы, у нашей МВ 4501 всегда работают часы и никогда не выключаются. Первый раз установила правильное время и все!
    Елена, спасибо за блог! Очень помогает быть супер-хозяйкой!

    ОтветитьУдалить
  43. Добрый день! Скажите пож-та, чем вы чистите варочную поверхность? Туда бывает убегает каша (имеется ввиду под чашу),попадают крупинки и т.д. Я тут решила почистить там гарь немного была, а оказывается она ( варочная пов-ть) алюминиевая, амвеемским ср-вом для духовки,и у меня всё разъело, слава богу всё работает! Я переживала за это больше всего. Вот поторопилась,надо было сразу у вас спросить,не терпеливая я)))

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Роза,
      за год пользования МВ у меня ни разу ничего не выкипело до такой степени, чтобы попало на нагревательный элемент.
      Но он стал тёмным, как "пожилая" алюминиевая сковородка. Ничем никогда не чистила, иногда просто протираю влажной тряпочкой (остывший, естественно).
      В инструкции сказано, что нагревательную поверхность можно полирнуть наждачной бумагой, но я пока не рискнула, поскольку ее внешний вид никак не влияет на работоспособность.

      Удалить
  44. Анонимный20 июля 2012 г., 12:42

    Добрый день! Меня зовут Людмила. Вчера купила мультик Супра 4511. Не знаю и не понимаю, правильно ли она работает. Часы поставила(т.е. Выставила текущее время) они идут постоянно, даже когда отключен прибор от сети. Правильно ли это? Вчера сделала запеканку, по вашему рецепту, Лена, получилась великолепно. Сегодня делала диетические куриные котлеты с картошкой внизу. 40 минут пар шел как ненормальный. Я уж стала бояться, что она сейчас вылетит, как ракета. Пыталась поставить на режим пароварка часы. Ничего не прибавляется по часам, по минутам прибавляется. Поставила 40 минут. По логике через 40 минут должно было отключиться самостоятельно, а не фига. Пришлось отключать вручную.

    ОтветитьУдалить
  45. Анонимный20 июля 2012 г., 12:55

    Очень хочется сказать Вам, Лена, большое спасибо за блог. Если бы не он, я бы вообще с этой инструкцией пропала. Мне очень интересно. В инструкции написано, что подогрев не имеет место быть в режиме пирог. А сын мне элементарно выставил с таймером на 20 минут подогрев для запеканки, которая готовилась на режиме пирог. И через 20 минут мультик прозвонила. И теперь я просто не знаю, как верить этой инструкции.

    ОтветитьУдалить
  46. Здравствуйте!Приобрела супру4501 и первое что я приготовила- шарлотку с фруктами и ягодами-получилось- на ура- все пропеклось(хотя и говорят что нужно переворачивать-мне это не понадобилось))НО возникла такая проблема - крышка мульти все время приготовления без конца открывалас самостоятельно (я даже клапан сняла, чтобы избыток пара лучше шел, но это не помогло((() Скажите-это неисправность МВ или я чтото не так сделала?

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Крышка не должна открываться сама, даже при очень сильном выходе пара. Проверьте, нормально ли вставлена съемная крышка? Закрываете ли крышку до щелчка?
      Может быть неисправен сам замок (защёлка? - не знаю, как правильно назвать?). В любом случае так не должно быть

      Удалить
  47. Здравствуйте, у меня с мультиваркой конфуз вышел - на третьем же блюде(после удачного супа, шарлотки "инопланетные руины", и мелочи всякой) она внезапно перестала срабатывать на кнопки. Из действий - я ей только с "морды" отмыл несколько капель соевого соуса и протер поверх(там, где льется конденсат), никаких купаний не было.
    И не работает... это сразу в сервис или еще что-то можно спасти?

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Кто-то уже жаловался на подобную хрень. Табло и кнопка включения вообще не горят? Может, сгорел предохранитель (если он есть))) Может, батарейка. Один технически подкованный читатель знает, как её заменить http://www.multivarka.ru/forum/viewtopic.php?f=247&t=16874
      Для начала попробуйте выключить от сети, снять клапан, съемную крышку, вынуть чашу, пусть постоит просохнет-проветрится. Если не заработает, а Вы-не технический гений, значит только в сервис.

      Удалить
    2. Часы горят, кнопки не горят. я вообще сначала на шнур питания грешил, ну не может же она сгореть от протирания влажной тряпочкой по морде 0.0
      Хорошо, так и сделаю, как вы советуете) благодарю за подсказку, надеюсь еще воспользоваться материалами блога, очень уж еда в ней вкусная)

      Удалить
    3. давясь от хохота, спешу предупредить таких же невнимательных страдальцев, как я.

      Оказывается, у этой мультиварки очень плотно держится штекер. ДАЖЕ ЕСЛИ НЕМНОГО ОТОЙДЕТ И КОНТАКТ ИСЧЕЗНЕТ! зараза) я ее всю облазил, пока не догадался втиснуть штекер на полмиллиметра обратно!

      Всем удачи!

      Удалить
  48. У меня таких мультиварки две штуки, и с обоими таже самая фигня, не работает индикация, только часы тикают и все, на нажатие не реагирует.... не могу найти предохранитель.... может в нем проблема

    ОтветитьУдалить
  49. Разобрался и починил сразу две мультиварки, дело было в сгоревших термопредохранителях. Заменил и все ГУД. Поставил SF139E, вместо 142 градусного поставил на 132 градуса. Цена вопроса 50р за штуку

    ОтветитьУдалить
  50. Режимы Supra MCS-4511:

    Купил эту мультиварку около двух недель назад - 30.01.2017.
    Использовал пока только 4 режима.
    Так как электросчетчик показывает потребляемую мощность, то отслеживал птребляемую мощность при разных режимах работы MCS-4511:

    1. "Суп" - Вначале мощность 665 Вт, после закипания стала уменьшаться, дошла до 635 Вт при отключении.

    2. "Пароварка" - 20 мин. Вначале мощность 635 Вт, при закипании после 15 минут увеличилась до 655 Вт до отключения.

    3. "Каша" - 30 мин. Вначале мощность 725...740 Вт. При начале закипания, после 20 минут - 720 Вт. После 26 минут отключилассь ненадолго. Включилась - 720 Вт. После 27...28 минут выключилась до конца - до 30 минут.

    4. "Пирог" - режим автоматический, поэтому привожу рецепт:

    Черёмуха молотая свежая - 650 г.
    Мука - 250 г.
    Кукурузная крупа + овсяные хлопья - немного.
    Сода - 1 чайная ложка.
    Вода - чтобы не очень густо.

    Вначале мощность - 860...865 Вт, один раз отследил 738 Вт. Потом, после нагрева, выключилась и включалась на 15...20 секунд - 860 Вт. Отключалась на несколько минут.
    Пеклось ровно 50 минут - включил в 18-40 выключилась в 19-30.

    ОтветитьУдалить

Ещё рецепты

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...